Vom beschaulichen Gadmertal über das pulsierende Herz von Interlaken Ost bis an die rauschende Aare: Drei unterschiedliche Projekte, aber ein gemeinsamer Wille, das östliche Oberland mit frischen Ideen und Tatkraft weiterzubringen.

Auf der Tällihütte im Gadmertal haben Alexandra Strahm und Claudia Riem die Leitung übernommen, ein Duo, das Erfahrung, Bodenhaftung und Unternehmergeist verbindet. «Die neuen Gast­geberinnen freuen sich, Hüttengeschichte zu schreiben», wie es in einer Mitteilung heisst. Die Hütte ist seit dem Wochenende bis Ende Oktober geöffnet. Strahm mit Erfahrung in Gastronomie und Hotellerie ist gelernte Gärtnerin und ausgebildete hauswirtschaftliche Betriebsleiterin und wird bei grösseren Events von ihrem Ehemann unterstützt. Riem ist Kauffrau, Betriebswirtschafterin und Bäuerin mit Fachausweis. Mit ihren Wurzeln in der Weinkellerei in Kiesen gehört ein gutes Glas Wein für sie einfach dazu. Mit Spiessli-Plausch, Konzerten, «Tälli-Stubete», Kräuterwanderungen, Weindegustationen und Klettersteigtagen wollen die Gastgeberinnen neue Akzente setzen, die das traditionelle Hüttenleben zeitgemäss erweitern.

Begegnungsort und Bauvorhaben
Dynamisch wird auch beim Bahnhof Interlaken Ost die Zukunft gestaltet. Am Verkehrsknotenpunkt für die Lütschinentäler, die Brienzerseeregion und das Haslital soll ein neues Hotel entstehen. Das Baugesuch wurde nun von der Berner Oberland-Bahnen AG und der Baulink AG eingereicht. Grundlage hierfür bildet die rechtskräftige Überbauungsordnung. «Damit ist die Voraussetzung geschaffen, um das Projekt nun in die nächste Phase zu überführen», sagt Baulink‑CEO Urs Hoffmann. Vorgesehen ist ein Hotel mit rund 200 Zimmern und etwa 400 Betten. Während Gespräche mit internationalen Betreibern laufen, wird das Gelände gleichzeitig neu organisiert – vom Bike‑and‑Ride bis zur unterirdischen Parkierung. Oliver Hammel, CEO der Jungfraubahnen, erklärt dazu: «Wir haben mit Interlaken Ost einen optimalen Standort mit direktem öV-Anschluss. Dieses Hotel wird auch einen wesentlichen Beitrag zur Standortattraktivität der gesamten Jungfrau-Region leisten.»

Auch das Hotel Grand Beau Rivage Interlaken ist dynamisch unterwegs. Die neu gestaltete Terrasse wurde kürzlich eingeweiht – ein 290’000‑Franken‑Umbau, der dem historischen Haus einen frischen, offenen Charakter verleiht. Die Eröffnung erfolgte mit Rang und Namen: mit dem Gemeindepräsidenten Philippe Ritschard, Regierungsstatthalter Peter Zumbrunn, Eigentümer Mr. Ge und seinem Vertreter Urs Kessler. «Die neu gestaltete Terrasse direkt an der Aare bietet Gästen einen schönen Blick auf das Alpenpanorama», heisst es dazu. Jeden Samstagabend von Juni bis September verwandelt sich die Terrasse zum «Sunset Beats & BBQ», einem kulinarischen Grillerlebnis mit DJ unter freiem Himmel. Weitere
Investitionen in das Traditionshaus sollen folgen.

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